みなさん、こんにちは。
10日は息子の、14日は私の誕生日でした。
息子が生まれてからというもの、10日が一年における最大イベントなので（乗り切って）、それを終えてからの私の誕生日は祭りの後という感じなので、自分としても「そういえばそうだっけ？」のような気持ちですね。
あ、でも、とりあえずステーキは食べました！（プライムリブをミディアムレアで！）
ということで、誕生日の今日は雨も降っていることもあり、一度は家を出てみたものの、息子が昼寝モードに入ってしまったこともあり、結局近くのスーパーで買い物をし、自宅でラーメン作りに励んでいます。博多系のとんこつらーめん屋はあるのですが、家系ラーメン屋が近くに無いこともあり、YouTubeで作り方を習い、スープ作りに入りました。時々食べたくなるんですよね、神奈川県民は。今は鶏ガラと豚ガラ（香味野菜もね）をシューシュー圧力鍋で炊き込みながら書いております。
今日ちょっとツイていたのは、家系ラーメンには欠かせない鶏油、鶏皮を焼いて出てくる油ですね。これを作るための鶏皮を買おうと思ったら、売ってなかったので聞いてみたら、無料で大量に頂いたことですね。（最高の誕生日プレゼント！）
最近は大阪のW選挙についてのニュースが気になりますね。大阪には妻の親戚がいるということだけで、個人的には縁深くは無いものの、一年くらい前に大阪出張で訪れた際の新大阪周辺の急激な様変わりには、本当に驚いたものです。大阪では駅裏あたりで串カツでも食べるか、と思っていたところ、どこをどう歩いていいのやらわからない街並みに変わり、中国語・韓国語の表記が目立ち、中国韓国人旅行者が本当に多いのだということがよくわかりました。
昨今の日韓関係悪化には色々ありますが、VISAで入国制限をかけるとあの辺り困ってしまうのでは無いかなぁと思います。先日、たまたまUber（タクシーみたいなものですね）に乗ったら、ドライバーが韓国人でした。韓国国内でも、韓国政府に対する意見は二つに分かれていて、親日の人もたくさんいるのだと言うことでした。
良いか悪いかはやってみなくてはならないことですが、4年前に否決された住民投票・政策を諦めずに再挑戦すると言うのは素直にすごいなと。会社組織の中でさえ、上からNoと言われた企画をもう一度出すと言うのは勇気がいること。でも、一度提案してみてNoを突きつけられてこそ、Noの理由がわかって、何をどうすればいいのかがわかると言うもの。
大阪都構想の良い悪いは置いておて（私に投票権はないですからね笑）、こういう姿勢は本当に見習わなければならない、と思うところです。
新しい年齢、今年もとにかくいろんなことに挑戦していきたいと思います。
店主
